Menú Noche Vieja 2017

A las 21 horas

Para compartir:

Jamón ibérico de bellota con pan tumaca
Rueda de langostinos, gamba roja y gamba blanca cocidos
Lingote mi-cuit c/cebolla caramelizada
Tartar de chicharro y cigalas

Seguimos con:

Crema de nécoras y picadillo de carabineros

Después:

Suprema de rodaballo a la brasa en costra de patata y piñones

Terminamos con:

Paletilla lechal asado a baja temperatura con verduritas

Y de postre:

Piña gratinada y dulces navideños
Café

Bodega:

Vino blanco Albariño DoFerreiro
Vino tinto de Rioja Hacienda Calavia Reserva
Brindamos el año nuevo con Champagne MUMM

Precio por persona: 120€ IVA incluido

Reservas: 910 495 431

Reservas: Para la formalización de la reserva se solicitará el abono del 30% la totalidad del menú, independientemente del número de comensales.

Cancelaciones: Para cancelaciones notificadas en un plazo anterior a los quince días previos al evento, se procederá a devolver el cien por cien de la cantidad anticipada al formalizar la reserva. Entre los quince y los siete días anteriores al evento, se procederá a devolver el cincuenta por ciento de la cantidad anticipada. A partir de este plazo, es decir, entre la celebración del evento y las siete días anteriores, no se admiten cancelaciones, por lo que no procederá devolución de importe alguno.

Menú infantil (hasta 12 años)

Comenzamos (para compartir)

Croquetas cremosas caseras de jamón ibérico
Gambas en crujiente gabardina

Seguimos (a elegir)

Merluza de pincho en dados a la romana
Chuletitas de cordero lechal
Solomillo de vacuno a la parrilla

Para acabar:

Volcán de chocolate con helado artesano de vainilla

Bodega

Zumos y refrescos
Agua mineral

Dulces de Navidad
Uvas de la suerte
Cotillón

Precio por persona: 45,00 € (IVA incluido)

Reservas: 910 495 431

Reservas: Para la formalización de la reserva se solicitará el abono del 30% la totalidad del menú, independientemente del número de comensales.

Cancelaciones: Para cancelaciones notificadas en un plazo anterior a los quince días previos al evento, se procederá a devolver el cien por cien de la cantidad anticipada al formalizar la reserva. Entre los quince y los siete días anteriores al evento, se procederá a devolver el cincuenta por ciento de la cantidad anticipada. A partir de este plazo, es decir, entre la celebración del evento y las siete días anteriores, no se admiten cancelaciones, por lo que no procederá devolución de importe alguno.